La Comida Peruana ha evolucionado fusionando diversas culturas, costumbre de pueblos tras pueblos conviertiendose lo que es ahora una de las exquisitas del mundo, siendo el Perú un país admirado por la deliciosa comida peruana.
Entre sus maximos representantes tenemos a :
Gaston Acurio.
Comida de Piura
Comida de Chiclayo
Comida de Tumbes
Comida de Lima
Comida de Arequipa
Comida de Moquegua
Comida de Tacna
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